发布日期：2024-01-08 来源: 网络 阅读量（）
今日，有媒体报道称，抖音将于3月1日上线全国外卖服务，目前已在北京、上海、成都三地进行内测。 据财联社报道，抖音内部人士回应称，没有"3月1日全国上线外卖服务"的计划。 抖音外卖开张？ 据媒体披露，抖音与饿了么基于抖音开放平台的外卖合作，以及抖音闭环开展的"团购配送"项目，仍在部分城市试点过程中，后续将视情况考虑逐步拓展试点城市，目前均无具体时间表。 值得注意的是，字节跳动招聘官网已挂出外卖商品高级运营经理、外卖行业解决方案运营、餐饮直播达人运营高级经理等相关职位。由此来看，抖音正在积极布局外卖，但何时上线还不清楚。 事实上，早在2021年7月，就有消息传出称字节跳动已进军外卖行业，抖音已于近日成立了一个针对外卖业务的团队，并在抖音 App 内开始了内测。 据当时报道信息，外卖业务名为"心动外卖"，其标语为"心动外卖，吃你所爱"。有消息人士称，"心动外卖"大概率会邀请抖音内的餐饮商家入驻，由商家自主提供配送服务。不过，也可能成为一个聚合模式的外卖平台，和饿了么、美团进行业务导流合作。 据36氪报道，在7月传出抖音内测"心动外卖"之后，肯德基、喜茶两家连锁餐饮品牌，已经开始在抖音上提供外卖服务。肯德基和喜茶，这两家头部连锁餐饮品牌，近日已在抖音开启外卖服务。与入驻美团、饿了么等其他外卖平台不同，喜茶和肯德基在抖音上提供的外卖服务，是通过小程序进行的。 同年8月，饿了么和抖音宣布达成合作。双方表示，将携手探索本地生活服务的新场景升级，通过优质内容、丰富商品和高效的物流配送，深度连接商家与消费者。 领悟时代数字研究院研究员唐树源对于抖音和饿了么的合作指出，抖音有极其丰富的视频内容，但缺乏电商外卖的渠道，特别是到家服务，而饿了么，物流配送体系完备，但缺乏好的内容生态。"双方合作是各取所长，达到"1+1＞2"的成效。" 为何进军外卖？ 近年来，本地生活服务潜在的巨大市场空间，除了抖音内测"心动外卖"进军本地生活赛道之外，包括其他互联网厂商也纷纷加码本地生活服务领域。 据媒体报道，生鲜电商叮咚买菜开起了早餐店，阿里旗下地图工具高德宣布向出门生活服务平台转型，哈啰宣布将品牌从"哈啰出行"升级为"哈啰"，开启从移动出行平台向专业的本地出行及生活服务平台转型的全新发展阶段....... 为何互联网巨头都开始进军本地生活服务市场？ 独立经济学家王赤坤指出，互联网平台捕获了行业红利期，经过高速发展，把互联网平台经济推向高峰，也就是互联网经济的成熟阶段。但经过这个阶段的发展，行业供给和行业消费都会达到峰值。行业市场处于存量市场阶段，行业进入门槛提高，行业竞争进入白热化。 他表示，这个阶段，行业发展红利消失，主营业务增长乏力。大家在有限的存量市场下拼杀，不是共同成长，而是此消彼长。在行业红利消失，行业竞争非诚激烈的情况下，单靠运营已经无力推动主营业务增长，大家纷纷在战略层面展开角逐，多元产品迭代、多元创业和多元并购。"虽然如此，这些新增业务同样面临行业红利消失、流量枯竭和主营业务增长乏力的困境。诸多公司被迫把多元化业务拓展到和自身业务关系不大的家政、宠物、社区团购、外卖等领域。" 抖音在外卖方面是否具有优势？深圳市思其晟公司CEO伍岱麒认为，抖音进入外卖平台，会成为一个搅局者，但要成为本地生活服务平台，线下团队是很大的投入，也属于重资产，所以构建起整个系统还是相当有难度。但是作为后发者，优势还在于可以研究领先者的问题点，并加以解决；并且短视频更容易让用户沉浸，直播又相当直观，此前平台已经有大批量美食视频博主，对于探店等宣传形式都是相当有帮助的。这是其很大的优势，是其他外卖平台所没有的。 零售行业专家孟奇则指出，抖音做外卖的优势就是流量以及营销的助力，他和美团的竞争一定是外卖局部的竞争，外卖最核心的履约环节甚至系统环节抖音是完全没有竞争力的，而且市场上也没有相当体量的外卖公司可供合作或收购。所以只有在 流量引导和商家营销上 做一些差异化的竞争。如果硬要全面介入的话，可以部分参考到家美食会的做法，和有自配送和相关服务能力的头部餐饮品牌合作，基于LBS进行社区突破，也可以和闪送类的企业联合在头部城市服务部分高净值人群。
