发布日期:2024-01-23 来源: 网络 阅读量()
最近有圈友发来求助 我平时喜欢喝茶 但是我脾胃不太好 喝不了寒性的茶 朋友推荐我喝一些大红袍 说大红袍茶性比较温和 适合脾胃弱的人饮用 请问这种说法靠谱吗? 大红袍有哪些好处? 是否适合这个时节饮用呢? 小圈这就带你去了解一下! 本文审核专家 杨莉萍 北京医院药学部主任药师 杨威 中国中医科学院中医门诊部 主任医师 春分时节适合喝大红袍吗? 茶性和发酵程度是密切相关的。不发酵的绿茶茶性偏寒,轻发酵的白茶茶性偏凉,过量饮用可能伤脾胃。而全发酵的红茶和后发酵的黑茶,茶性都偏温,过量饮用可能会上火。像大红袍这样的半发酵青茶,茶性平和,适合春分节气饮用。 经常喝大红袍有哪些好处? 大红袍中丰富的茶多糖可以抗氧化、提高免疫力,适合流行病多发的春季当保健茶饮用。 另外,从中医角度来讲,春季肝气旺盛,容易有肝火,脾胃功能也容易受到影响,想要清肝,又想要保护脾胃,可以适当饮用一些半发酵的大红袍,既有清肝的作用,还有助于保护脾胃。 大红袍应该怎么喝? 大红袍是古树叶,由于形态比较致密,所以必须用开水把它泡开,很适合功夫茶,也就是小杯的盖碗茶,用少量的水冲泡,出汤以后再冲泡,这样它能够持续不断地释放里面的有效成分。建议先泡后煮,这样才能把大红袍的功效发挥到最佳。 大红袍茶性比较温和,适合范围较广泛,尤其适合肝火较旺、脾胃又较弱的人们在春季饮用。需要注意的是,这种茶适合趁热饮用,不宜放冷饮用。 乌梅姜茶 原料: 乌梅肉5克、大红袍5克、干姜3克。 冲泡方法: 取乌梅肉5克、大红袍5克、干姜3克,加沸水同煮1分钟即可。 功效: 干姜味辛、性温,擅长温养脾胃;乌梅味酸、性平,入肺经、脾经、肝经、大肠经,可平肝木、止肺咳、生津止渴;大红袍茶性不偏,又可以清肝除烦,这三个放在一起来煎茶,既可以清降春季肝火,又能够帮助脾胃生津化痰、调和肝脾、兼顾阴阳,特别适合脾胃功能较弱的人,在春天天气回暖的时候饮用。