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抛开剂量谈毒性和抛开毒性谈剂量,到底谁在耍流氓?

发布日期:2023-04-23 来源: 网络 阅读量(

揭露食品、药品黑幕,海克斯黑科技并不是第一人

很久很久以前,看到一个化学老师在没有任何食品原料的情况下,仅仅用水和一些化学试剂,就能勾兑出市场上各种高大上的饮料、酒水、奶茶等产品,而且,他在实验室勾兑出来的各种“产品”,色、香、味和口感,都不输市场正在销售的同类产品。

海克斯黑科技辛吉飞

前不久,某电视台播出了一档揭露某品牌奶茶真相的节目,节目中有人当着观众的面,现场调制出跟奶没有任何关系的“奶茶”,而且嘉宾还现场试喝了那种用添加剂被调制出来的“奶茶”,并表示其口感和某品牌奶茶的口感一模一样。

这些揭露食品黑幕的实验其实都发生在辛吉飞的“海克斯黑科技”之前,但他们的实验却没有引起人们的足够重视,因为那些实验都是以“讲科学”的面目出现的,所以,留给人们的印象只有“万能的化学”!

辛吉飞用添加剂调制的奶茶

“海克斯黑科技”的视频,许多自媒体平台上都有推荐,随便刷刷就能刷到。在“海天酱油”之前,辛吉飞讲的都是一些常见的食品调料、奶茶的化学配置,视频虽然很火,但也没有像现在这样引发全民的高度关注。

由此可见,民众其实对于食品添加剂,早就习以为常了,从“苏丹红”到“三聚氰胺”,从“皮鞋胶囊”到“瘦肉精”、“地沟油”……食品、药品安全天天讲月月讲,但食品、药品安全事件每年都有曝光,老百姓都麻木了,酱油中的区区几个添加剂又如何能引起民众的关注呢?

美国超市里的双标海天酱油

问题出在“海天酱油”的双标上!

“海天酱油”出口海外的产品没有添加剂,而在国内销售的“海天酱油”不仅添加了好几种添加剂,而且,海天为了降低一分钱一瓶的成本,连防腐剂都舍不得用成本稍高的山梨酸钾,用的是价格低廉的苯甲酸钠!这不是妥妥地歧视国内消费者么?这就怪不得消费者心里会发火了!

抛开剂量谈毒性和抛开毒性谈剂量,到底是谁在耍流氓?

海天酱油被“海克斯黑科技”推上各大媒体的热搜之后,作为中国调味品市场龙头老大的海天企业,被铺天盖地的舆论弄得焦头烂额,仅仅几天时间,海天酱油变成了“海天化工”,消费者开始抵制海天调味品,部分超市下架了海天产品,货架上原本属于海天的位置被其他产品所替代。

面对如此严峻的形势,海天不仅没有去从自己身上找原因,反而利用手里所掌握的话语权,拼命为自己辩解,试图否认“双标”的事实。

美国超市里的双标酱油

随后,一大批颇有影响力的大V跳出来为海天辩护,他们将矛头指向了辛吉飞,认为“海克斯黑科技”受雇于海天的对手,目的是为了整垮海天企业。

大V们的辩护理由看起来很充分。第一,海天酱油中的添加剂没有超标,符合国家标准,海天酱油是合格产品,黑海天产品,就是别有用心!第二,抛开剂量谈毒性,就是在黑海天,就是在耍流氓!

对于大V们的两个说法,网友表示不敢苟同。

第一,“添加剂没有超标,符合国家标准”,只能说明海天产品能够满足食品安全的最低标准,合格产品并不等于良心产品。因为,海天所说的“标准”本身就是行业标准,而这个标准是由海天制定的,这样的“标准”维护的是谁的利益?

领导机构名单

前文已经说过,化学老师利用水和化学试剂,在实验室里就能做出各种饮料来,“海克斯黑科技”在他的厨房里也能做出“酱油”来,这种勾兑而来的“酱油”,只要各种添加剂剂量没有超标,难道就是所谓的“合格产品”?

“酱油”这个词最早出现在南宋,智慧祖先们选用上好的大豆、小麦等粮食作物经过蒸煮、发酵,酿晒、抽油等十数道工序,酿造出来的一种调味品,古人称之为酱油。南宋祖先们的土法酿造术,现在叫“高盐稀态法”,直到现在,日本和韩国仍然在沿用这套酱油酿造法。

高盐稀态法酿造酱油

因为是纯粮酿造,又不加什么添加剂,也不使用现代的勾兑技术,所以,“高盐稀态法”酿造出来的酱油很纯正,日本、韩国因为遵循中国的古法酿造,产品质量过硬,所以几乎垄断了全世界所有的高端酱油市场,而我们的企业却一直在研究如何利用各种添加剂来勾兑酱油!如何制定出适合自己勾兑酱油产品的行业标准!

严格来说,用各种添加剂勾兑出来的酱油,根本不能称之为酱油。用“海克斯黑科技”,根本不需要大豆,仅用水、盐和各种添加剂,分分钟就能制造出“酱油”,但这种酱油能吃吗?回答是肯定的,因为当时吃不死人!

添加剂属于化工产品,国家为什么要控制使用剂量?因为过量就会危害人体健康。而国家标准中的剂量就是食品安全的底线,突破了那个底线,就是在违法犯罪!所以,没有添加剂没有超标,只能说海天产品没有突破食品安全的底线而已!这有什么可以拿出来说事的?

第二,抛开剂量谈毒性就是耍流氓?

食品添加剂并不是什么好玩意,不管是哪种添加剂,对人体都有害,也正因为添加剂有毒,国家才会严格控制其使用剂量。也就是说,在国家标准范围内的剂量,人体能够分解或者排泄掉,不会影响人体健康。所以,大V们说,抛开剂量谈毒性就是耍流氓。

苯甲酸钠(防腐剂)

乍一听,这说法似乎有那么一点理,但仔细一分析,那种说法完全就是胡说八道!

以海天用的防腐剂苯甲酸钠为例,是的,海天酱油中的苯甲酸钠确实没有超标,食用一点不会致癌,但我们的生活不是每天吃一点酱油就完事了的,我们的油盐酱醋茶中,有多少产品是加了苯甲酸钠的?每种产品中含量确实都没有超标,但一大堆含有苯甲酸钠的食品吃进同一个胃里,这个胃里的苯甲酸钠会不会超标?而且天天如此,苯甲酸钠会不会沉淀?此其一;

日本市场销售的海天酱油配料表

其二,添加剂本来就是有毒的物质,明知道有毒,我们为什么还要去吃它呢?既然有毒,那就无所谓剂量大小。如果剂量小就对人体无害的话,那海天出口日本的酱油为什么是零添加剂?难不成,在海天眼里,日本人比国人高贵?

其三,添加剂既然是有毒物质,就不会因为剂量大小而改变其性质,换句话说,在剂量标准之内吃进去的苯甲酸钠还是苯甲酸钠,它不会因为剂量小就改变其性质的。

综上所述,抛开剂量谈毒性就是耍流氓的说法完全就是胡说八道。这句话应该反过来说,抛开毒性谈剂量就是耍流氓!

各位网友怎么看?请在评论区留言。

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